Postingan

nastar

Gambar
  sumber: https://pin.it/23okI2doC Nastar adalah kue kering dari adonan tepung terigu, mentega, dan telur yang diisi dengan selai nanas, cokelat, maupun rasa lainnya. Asal katanya dari bahasa Belanda ananas dan taart. Bentuk kue ini bulat-bulat dengan diameter sekitar 2 cm. Selain berbentuk bulat, kue nastar juga sudah memliki berbagai macam bentuk seperti bentuk daun, labu, ketupat, gulung, dan bentuk landak.[6] Biasanya bagian atas nastar dihias dengan potongan kecil kismis atau cengkih. Selain itu, sekarang nastar juga dibuat dengan selai buah lain, misalnya stroberi, cokelat, bluberi, dan lain-lain. Nastar biasanya dihidangkan pada hari-hari raya, mulai dari Natal, Idulfitri, hingga tahun baru Imlek. Nastar biasanya dijual dalam kemasan toples plastik di toko roti, toko kue, dan swalayan, atau pun toko daring. Kue nastar kini sudah berkembang dengan berbagai resep nastar yang bervariasi. Kue kering seperti nastar merupakan kue yang sangat banyak digemari masyarakat dan wajib ad...

bika ambon

Gambar
  sumber: https://pin.it/5G4E86JkU Bika Ambon (Jawi: بيكا امبون) adalah kue tradisional khas Medan, Indonesia. Kue ini terbuat dari bahan-bahan seperti tepung tapioka, telur, gula, dan santan. Bika Ambon dimasak selama 12 jam agar dapat bertahan dalam kondisi terbaik dan sesuai apa yang diinginkan selama empat hari karena setelahnya kue tersebut mulai mengeras. Kue basah ini biasanya memiliki jaring-jaring pada bagian dalam. Bika ambon juga dijual dengan berbagai macam rasa, seperti pandan, coklat, keju, dan lain-lain. sumber: https://id.wikipedia.org/wiki/Bika_Ambon

lapis legit

Gambar
 sumber: https://pin.it/FKLmOhIig Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia dan mirip seperti kue lapis Eropa. Lapis legit dibuat dari berbagai macam rempah-rempah yang memang sangat disukai oleh orang-orang Eropa, di antaranya adalah kapulaga, kayu manis, cengkih, bunga pala, dan adas manis sehingga rasanya sangat khas kaya akan aroma rempah. Kue berbahan dasar kuning telur, tepung terigu, gula, dan mentega/margarin ini memiliki cita rasa yang manis dengan tekstur yang lembut namun kokoh. Adonan kue dipanggang dalam oven secara bertahap hingga membentuk lapisan-lapisan yang umumnya berjumlah 18 lapisan atau lebih. Karena banyaknya lapisan pada lapis legit, kue ini dikenal juga dengan sebutan "kue seribu lapis". Di Indonesia kue ini sangat populer. Lapis legit biasanya disajikan pada acara-acara tertentu dan hari-hari raya, seperti I...

jus jambu

Gambar
sumber: https://pin.it/1j0l55KgE Bahan 2 buah jambu biji merah 2 sdm gula pasir 1 gelas air 1 gelas es serut Susu kental manis putih (secukupnya) Cara Membuat Kupas jambu biji kemudian potong kecil-kecil sesuai selera. Masukkan jambu ke dalam blender, tambahkan es serut dan air putih.  Blender semua bahan hingga halus.  Tambahkan gula pasir dan susu secukupnya kemudian blender lagi.  Saring jus jambu yang telah halus, sajikan di gelas saji.  Tambahkan es batu di atasnya agar rasanya semakin segar dan melegakan dahaga. sumber: https://www.fimela.com/food/read/3779111/resep-cara-membuat-jus-jambu-biji-merah-segar-dan-menyehatkan#div-gpt-ad-fimela-mgid-underarticle

jus buah naga

Gambar
sumber: https://pin.it/75WDL4P6u Cara Membuat Jus Buah Naga Yakult Bahan-bahan: - 1 buah naga merah berukuran besar (sekitar 500 gram daging buah) - 3 botol kecil yakult (sekitar 200 ml) - 3 butir es batu  Cara membuat jus buah naga yakult: 1. Kerok daging buah naga. Jangan dikerok sampai ke dekat kulit bagian dalam. Masukkan ke dalam blender. 2. Tuangkan tiga botol yakult ke dalam blender. Masukkan tiga butir es batu. Kemudian proses dengan blender sampai menjadi jus yang lembut. 3. Tuangkan jus ke dalam gelas dan sajikan dalam keadaan dingin. Tidak perlu disaring. sumber: https://www.liputan6.com/hot/read/4926911/8-cara-membuat-jus-buah-naga-yang-enak-dan-menyegarkan

jus mangga

Gambar
 sumber: https://pin.it/6aoliNULb Bahan: 2 buah mangga (pastikan buah mangga sudah matang) 2 sdm gula pasir  Susu kental manis (secukupnya)  Air putih (secukupnya)  Es batu atau es serut (sesuai selera) Cara Membuat: Kupas buah mangga lalu cuci dengan air bersih. Potong daging buah mangga sesuai selera. Jika buah mangga sudah dipotong kecil-kecil, haluskan dengan blender bersama air.  Tambahkan gula, susu kental manis dan sedikit es ke dalam blender. Haluskan hingga daging buah mangga benar-benar halus.  Jika buah mangga sudah halus, saring buah mangga dan sajikan di gelas saji.  Tambahkan es batu ke dalam gelas dan tambahkan pula susu di atasnya.  Jus mangga siap untuk disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. sumber: https://www.fimela.com/food/read/3753093/resep-jus-mangga-yang-super-segar-dan-sehat

jus alpukat

Gambar
  sumber: https://pin.it/7mwa9d13F 1. Cara Membuat Jus Alpukat Susu Sesuai namanya, jus alpukat susu adalah jus alpukat yang ditambah dengan susu sehingga memberikan cita rasa yang manis dan menyegarkan. Bahan dan cara membuatnya cukup sederhana, berikut resepnya. Bahan: 2 buah alpukat matang 2 sdm gula pasir 1 sachet susu kental manis putih Susu kental manis cokelat sesuai selera Es batu secukupnya 50 ml air Cara membuat: Belah alpukat, ambil bagian dagingnya. Blender alpukat, gula pasir, susu kental manis putih, air, dan es batu secukupnya sampai halus. Setelah halus, tempatkan pada gelas. Tuangkan susu kental manis cokelat sebagai topping. sumber: https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20231109102847-267-1021869/3-pilihan-cara-membuat-jus-alpukat-yang-enak-dan-kaya-nutrisi