kwetiaw


 sumber: https://pin.it/7w0007o6q

Bahan:

300 gram kwetiau basah, dicuci bersih

2 siung bawang putih, dicincang kasar

1/2 buah bawang bombai, diiris panjang

1 butir telur, dikocok lepas

3 batang caisim, dipotong-potong

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 batang daun bawang, diiris miring

50 ml air

1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan perendam (aduk rata):

1 sendok makan kecap ikan

3 sendok makan kecap manis

1/2 sendok teh minyak wijen

Cara membuat kwetiau goreng telur:

1. Lumuri kwetiau dengan bumbu perendam. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.

3. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Masukkan caisim. Aduk sampai setengah layu. Tuang air dan aduk rata.

4. Tambahkan kwetiau, garam, merica bubuk. Aduk sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata.

sumber: https://www.kompas.com/food/read/2020/12/08/071800075/resep-kwetiau-goreng-telur-sarapan-praktis-dan-enak

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Wayang

somebody's pleasure music

kota kuningan